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和屋 (なごみや)@福島ーラーメン放浪記vol1

和屋-煮玉子入りチャーシュー麺1ローカルな話題

前回に続いてローカルな話題です。

日本三大ラーメンといえば、札幌、博多、喜多方ですね。

全国では喜多方ラーメンが有名ですが、福島では昔から白河ラーメンも人気があります。

そんな白河ラーメンが福島市でも食べられるんですョ。

和屋 (なごみや)@福島ーラーメン放浪記vol1

今回は、『インスタ映えするフルーツパフェ。森のガーデン@福島』でフルーツてんこ盛りのパフェを食べた帰り道のお話。

パフェの話はこちらをご覧下さい。

インスタ映えするフルーツパフェ。森のガーデン@福島
美味しい果物が豊富な福島。地元で話題になっている、インスタ映え間違いなしのフルーツパフェをご紹介します。まるせい果樹園-森のガーデン@福島

前日にフルーツパフェを空振りした帰り道、外までお客が並んでいるラーメン店を発見!

hiro1967
hiro1967

w(°0°)w オォー

気になってたので、翌日は寄り道して帰ることに。

和屋 (なごみや)の場所は


福島から山形方面へ向かう国道13号線の途中に、『和屋 (なごみや)』はあります。

営業時間11:00~16:00(材料が無くなり早めに閉店する場合もあります。)

定休日:水曜日・第2木曜日

和屋-外観

外観はこんな感じ。白河ラーメンのノボリが立ってます。

パフェを食べての帰りに寄りました。

着いたのが10:45、他に車は止まってません。

オープン時間を調べてみると、11:00~だったので開店まで車の中で待ちます。

10:55分を過ぎたら続々と車が駐車場へきました。

開店時間になってお店に入れた時には、私達の他には、1人のお客さんが3組。2人のお客さんが2組だったかな?

みんな開店を狙って来てるのか、常連さんが多いようです。
和屋-メニュー1
メニューはこんな感じ。

  • 手打ち中華そば
  • 温玉つけ麺

の2つでトッピング《チャーシュー+¥250/半熟煮玉子+¥100/麺大盛り+¥150》をアレンジするんですね。

和屋-メニュー2夏季限定のメニューもあります。

隣の常連さんが注文してましたが、温かいつけダレでしたよ。

hiro1967
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暖かいトマトは(´Д⊂ ダメポ

和屋-製麺風景が見れますこんなふうに、製麺風景を見ることもできますよ?

hiro1967
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営業時間中に打つことはあるのかしら?

写真に写っているお店の方は掃除してるところです。

『手打ち麺のできるまで』という説明があります。

白河ラーメン発祥のラーメン店といわれる『とら食堂』の系列なんですかね?
和屋-ふくろうがいっぱい

坪庭にはフクロウの置物がいっぱい。フクロウ好きなんですね。縁起物ですしね(´∀`*)ウフフ

息子が頼んだのがこちら。

半熟煮玉子チャーシュー麺大盛り¥1150
和屋-煮玉子入りチャーシュー麺大盛り

チャーシューは、内モモ、バラ、カブリが入っていましたョ。

カブリは品切れのときはバラになるそうです。

hiro1967
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カブリってなに?

※カブリとはー外モモの部分で、脂肪が少なく柔らかいそうです。

息子
息子

カブリ(゚д゚)ウマー

と言ってました。

hiro1967
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バラ肉のチャーシューは分けてもらったけどカブリはくれなかった(ノД`)シクシク

 

私は半熟煮玉子手打ち中華そば¥750

和屋-煮玉子入り中華そば

中華そばに入っているチャーシューは内モモでした。

内ももはフツーのお味。

半熟煮玉子が絶妙の柔らかさォィスィ─ヽ(◎´~`)ノ─!!

バラ肉のチャーシューもウマ━(●゚∀゚●)━ス!!!!

『白河ラーメン』の特徴は、手打ちのちぢれ麺と、コクがあるのにサッパリとしたしょうゆ味のスープ。

hiro1967
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スープの濃さは調節してくれるそうなので、今度行く時は薄めにしてもらおう。

 

hiro1967
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ラーメン放浪記vol1ー和屋 (なごみや)@福島ー

私的☆評価/中華そば

ラーメン★★★☆☆

チャーシュー内モモ★★★☆☆バラ肉★★★★☆カブリ?

煮玉子★★★★☆


総合評価ー★★★★☆ 美味しいお店ですよ♪

 

息子
息子

ラーメン放浪記vol1ー和屋 (なごみや)@福島ー
息子的☆評価/ラーメン
ラーメン★★★☆☆
チャーシュー内モモ★★☆☆☆バラ肉★★★☆☆カブリ★★★★☆
煮玉子★★★☆☆


総合評価ー★★★☆☆

普通のお店です。でもチャーシューが美味かった

 

食べログのページはこちら

手打ち中華そば 和屋 (医王寺前/ラーメン)
★★★☆☆3.57 ■予算(昼):~¥999

気になった方は行ってみてくださいね。

おひる頃は行列になってるかもですが。

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