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IKEA仙台でスエーデンの夏の風物詩ザリガニを食べてみた

IKEAザリガニ-ザリガニのアップローカルな話題

こんにちは~´∀`)ノ)) HELLO♪
今回は、ローカルな話題です。

IKEA仙台でスエーデンの夏の風物詩ザリガニを食べてみた

9月初めの日曜日、久しぶりにIKEA仙台に車でお買物に行きました♪

今は仙台にもIKEAが出来たので、F市からも高速を使えば、1時間位で行けて、とっても便利になりました。

昔は埼玉の新三郷店が一番近くのIKEAでしたから、出かけるのも大変でしたョ(´∀`;A

IKEAに行くのは毎回お昼少し前位なので、まずレストランでご飯を食べてから店内を廻ります。

IKEAザリガニ-レストランの様子昼時なのでかなり混んでます。席の確保も大変だった。

…この日は、駐車場に入るのも並んでました。(´Д`|||)

IKEAザリガニ-75周年デザート毎回チェックはするものの、あまり食べたことのないデザートたち。

”75周年アニバーサリープリンセスタルト”なんて甘そうなのもありました。

この日の午後には、IKEAメンバーに『”75周年アニバーサリープリンセスタルト”を数量限定無料で配布』イベントがありました。

トマトちゃん
トマトちゃん

甘そうだから並ばな~い

って言うので、私たちはスルーしましたけど…その時間店内が少し空いたような?

IKEAザリガニ-ランチ久々にIKEAのミートボール(´∀`艸)♡

そして今回は、毎年スルーしてるけど、スエーデンの夏の風物詩だという”ザリガニ”に初挑戦してみました♪

IKEAザリガニ-ザリガニのアップ子供の頃は近所の小川でよく釣って遊んだけど、食べたことってなかったよ。

食欲をそそる赤い色ではありますね(´∀`*)ウフフ

IKEAザリガニ-ザリガニのみの部分しっぽの部分の”み”はこんなもの。

りっぱな身体に比べるとちょっと小さめです。

なにより殻がすごく硬い(´Д`|||) 

あと頑張れば、爪のところからも微々たる”み”が取れます。

ザリガニのミソが美味いと言う方もいますね、でも私は食べてないです。

臭みがあるという人もいますが、私は気になりませんでした。

 

hiro1967
hiro1967

お味は、普通スーパーで売ってる一般的な蒸しエビより濃厚なお味。

私が今まで食べたエビの中では北海シマエビに似てるかな~?

 

北海シマエビとは、北海道の別海町観光協会HPによると

正式名称は「ホッカイエビ」ですが、体に縞があることからシマエビといわれます。体の色は、住みかであるアマモと同じ茶褐色~緑色ですが、ゆでると鮮やかな赤に変わり「海のルビー」とも呼ばれます。

だそうです。

我が家ではお中元とかで、たまに頂いた事がありますが、漁の期間が短い、とても貴重なエビらしいです。

hiro1967
hiro1967

味が濃厚なとっても美味しいエビですよ(´∀`艸)♡


また、IKEAのスウェーデンフードマーケットでは、冷凍ザリガニも売っているので、おウチでスエーデン風ザリガニパーティも出来ますね(*^ー^*)∠※Pan!!。・:*:

IKEAザリガニ-冷凍ザリガニKRÄFTOR クレフトル \2,490 /1kg

IKEAザリガニ-冷凍エビこちらはIKEAで売ってる普通のエビ、SJÖRAPPORT ショーラポート。

冷凍むきエビは¥899/0.25kgですが、殻つきだと¥699/0.5kg。

殻つきエビ¥1,398/1kgに対して、ザリガニは¥2,490 /1kgなので倍近くするんですね。

かなり高価な食材ですが、IKEAのレストランで並んでいる時にも、

知らないおばさん
知らないおばさん

それってザリガニ?美味しいの?

と何人かに聞かれたので、気になってる人は多い模様。

本場のザリガニパーティについては、こちらの記事を見つけましたョd(゚-^*)

本場の「ザリガニパーティー」のシュールな光景をお見せしたい | TRIP'S(トリップス)
スウェーデンの夏の風物詩のザリガニパーティーは、家族や友人と集まりお酒を飲みながら楽しくザリガニ料理を堪能するイベント。近年では日本でも徐々に知られるようになりましたが、本場のザリガニパーティーはどんな感じか気になりませんか? 今回はスウェーデンから「ちょっとシュールな本場のザリガニパーティー」の様子をレポートします!

気になる方は、IKEAでザリガニを見つけたら、ものは試しで1度は食べてみては如何でしょう?

 

《END》((*´∀`*))ノ゛see you♪

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