こんばんは～´∀`)ﾉ)) HELLO♪
2019年8月に行った、娘とのフライ＆クルーズで香港発着ボイジャーオブザシーズの乗船記です。
本編2日目・香港編です♪
この旅行記を最初から見たい方はこちらからどうぞ。
準備編から
本編から
ガイドブックに載ってない美味しいお店④ローカルパン屋さん嘉嘉餅店～フライ＆クルーズで香港発着ボイジャー・オブザシーズ乗船記ー2019.8月・本編2-8
クルーズ前泊した北角のホテル・ハイアット セントリック ビクトリア ハーバー 香港のすぐ近く。
ローカルの人達が行列する、とっても美味しいパン屋さん見つけちゃいました。(´∀`艸)♡
ガイドブックに載ってない美味しいお店④
北角のホテル”ハイアット セントリック ビクトリア ハーバー 香港”の周りは…
古い建物と新しい建物が混在する街です。(「・_・)
最近建設ラッシュなのか、ホテルの隣も周りも工事中の建物が沢山ありました。
交差点の角にあった果物屋さんは、種類豊富で日本の果物とかも売られてましたョ。|ｮω☆)｡oO(ｩﾏｿｩ)
近くの商店街には、全く観光客らしい人はいません。
少し歩くと入手困難な蛋巻(エッグロール)で有名な德成號(Duck Shing Ho)がありますが…。
販売日(水～土)じゃないようなので、行きませんでした。(((ｕдｕ*)ｩﾝｩﾝ
嘉嘉餅店(Ka Ka Bakery Shop)～ガイドブックに載ってない美味しいお店④
前出の果物屋さんの2軒くらい隣に…。
嘉嘉餅店(Ka Ka Bakery Shop)というパン屋さんを見つけました。(σ・∀・)σ
嘉嘉餅店(Ka Ka Bakery Shop)のお店の間口は、3～4Mくらい。
小さな町のパン屋さんって風情ですョ。（・∀・）ｲｲﾈ♪
所狭しとパンやスイーツが並べられていて、ひっきりなしにお客さんが立ち寄ります。
最初に通りかかった時には、直前で売り切れちゃったエッグタルトを求め、帰りにも立ち寄りました。
εεεεεヾ(●´∀`)ﾉ
香港名物のエッグタルトともう一つは、ローカルの皆さんが買っていたパン？を買ってみました。
どっちも超美味しかった！ｫｨｽｨ─ヽ(◎´～`)ﾉ─!!
特にエッグタルトは、前回香港に行った時に食べさせすぎて…。
もう一生エッグタルトは食べたくない！(#ﾟДﾟ)ﾌﾟﾝｽｺ
と言っていたトマトちゃんも…(ﾟдﾟ)ｳﾏｰと言ってました。
嘉嘉餅店(Ka Ka Bakery Shop)のエッグタルトは、土台がタルトの香港風。
中身の部分はプリンに似ていて。
今から30年以上前になりますが。
パリで食べたフラン・ナチュールというお菓子の味に似ていた…と感じました。σ(´∀`me)??
∑(o’д’o)ﾊｯ!!たしかフラン・ナチュールって…こんな味だったような？
パリのパン屋さんやケーキショップ？とかどこでも見かけたので、日本に帰ってきてから作り方を書いた本などないかと…。
当時かなり探しましたが、見つからず。(lll-ω-)ｽﾞｰﾝ
嘉嘉餅店(Ka Ka Bakery Shop)のエッグタルトでフラン・ナチュールの事を思い出したので。
今回、〇十年ぶりに調べてみたら…。(◎_◎) ﾝ?
クックパッド先生始め、色々な作り方が紹介されてるではないですかっ！おぉ(ﾟﾛﾟ屮)屮
今度作ってみよう！ヽ(*´∀｀)ﾉゎｰｨ♪
気になった方は検索してみて。(´∀｀*)ｳﾌﾌ
名前が分からなかったパンをDEAN＆DELUCAで見つけた！ヽ(*´∀｀)ノﾜｰｲ
日本に帰ってきてから…。
あのパンの名前なんだっけ？ちゃんと見てくれば良かったぁー！(＞д＜)ｸﾞﾇﾇ
と後悔してたら…トマトちゃんが見つけてくれました。
香港で食べたのってこれじゃない？
DEAN＆DELUCAでTASTE OF MACAO(2019.9.1~2019.9.30)のお知らせ
残念ながらもう期間終了しちゃったみたいです…。 (ノД`)・゜・。
嘉嘉餅店(Ka Ka Bakery Shop)
・エッグタルトー台がタルトの香港風エッグタルト。タルトの中身は、大昔パリで食べたフラン・ナチュールに似ていてマジ感激しました！｡ﾟヽ(´Д｀oo´Д｀)ﾉﾟ｡
・パンデロートロッとしたタイプのパンデロではなく、ふわっとしてて優しいお味♪
それぞれの値段をメモっていませんでしたが、合わせてHK$9(￥132)でした。
※HK$1=￥14.67で計算しています。
嘉嘉餅店(Ka Ka Bakery Shop)は、そこらにありそうなローカルパン屋さんですが、今回食べたエッグタルトやパンデロ以外でも…どれもホントに美味しそう♪(*ﾟ￢ﾟ*)
お近くに行った際には是非寄ってみて。(*^▽^*)ﾉｵｽｽﾒﾃﾞｽﾖ
次回は、夕食の話です。
《 To be continued 》 ((*´∀｀*))ノ゛see you♪
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